Съдържание:

Нашата напълно ненаучна класация на най-добрите сладкиши
Нашата напълно ненаучна класация на най-добрите сладкиши
Anonim

Науката казва, че трябва да ядете ескалка

Може да се чувствате малко тъжни, че лятото свършва, но най-добрият начин да победите тези блусове в края на сезона е да предприемете пътуване по лентата на паметта, като преследвате камиона за сладолед и грабнете едно от лакомствата със сладолед, които обичате като дете.

„Миризмите и вкусовете имат реален ефект върху автобиографичните спомени“, казва Стивън Шпехт, професор по психология в колежа Ютика. Изследванията на Specht се фокусират върху силата на носталгията, особено върху това как тя влияе на нашето възприятие за вкус и визуални произведения на изкуството. Вашата лимбична система е мястото, където се обработват вкусовете и миризмите. „Това е, което хората обикновено наричат емоционалната част на мозъка“, обяснява той. Ароматът на къщата на баба ви или вкусът на пай, точно като баща ви, могат незабавно да предизвикат дълбока носталгия. Това е нещо добро.

„Хората понякога погрешно характеризират носталгията като копнеж по миналото, но не е това“, казва Шпехт. Експериментите с позитивна психология показват, че преживяването му всъщност може да ни накара да изпитаме положителни емоции. Доклад от 2013 г., например, публикуван в Personality and Social Psychology Bulletin, установи, че чувството на носталгия повишава нечие чувство за оптимизъм за бъдещето.

Виждаш ли? Научно доказано е, че яденето на ескалка ви кара да се чувствате по-добре. Следващия път, когато чуете приближаването на местния камион за сладолед, дръпнете своето Subaru, претърсете седалките за всеки до последно своенравни стотинки и никел и пробийте билета си за блаженство. Що се отнася до това кой да изберете, ние също сме ви покрили. Тъй като преминахме през истинската наука за това защо пържолите и другите лакомства от сладолед са в сила, е време за напълно ненаучно класиране. Анкетирахме външни редактори, читатели и приятели за техните любими лакомства за камиони за сладолед. Статистически обосновани ли са тези класации? не. Имаме ли представителен размер на извадката? Вероятно не, но все пак ще ви направи щастливи!

Най-доброто като дете: Rocket Pops

Малко над 18 процента от анкетираните казаха, че този кораб за доставка с инсулинови шипове във формата на космически кораб е бил любимото им място от детството (побеждавайки с малко Creamsicle и Chipwich, които получиха 15 процента от гласовете).

Всъщност трябваше да потърся какъв вкус са и се оказа, че са микс от череша, лимон и синя малина. Въпреки това, ако можете да изберете и трите различни вкуса, вероятно трябва да помислите да станете сомелиер.

Нека си го кажем: не обичахме Rocket Pops (или Bomb Pops, ако вашият камион за сладолед носеше друга марка), защото бяха вкусни. Обичахме ги, защото превърнаха устата ни в гротескни цветове и продължиха детското ни индоктриниране в култура на почитане на военно-индустриалния комплекс.

Най-добрата лъжица като възрастен: Сложно е

И Creamsicles, и Chipwiches получиха по 19 процента от гласовете за най-добрите сладки за възрастни. Обосновавайки избора си, всички вие го казахте по-добре, отколкото някога бихме могли, така че ще се отдадем на вас.

„Меките шоколадови бисквитки са перфектни, сладоледът е перфектен, сглобен, те са трансцендентни“, каза един респондент, описвайки духовното преживяване, което е изяждането на сандвич със сладолед. Ако това е твърде поетично описание за вас, друг поклонник на Чип го изрази по следния начин: „Това са шибани бисквитки и сладолед и вярвам, че говори само за себе си. Така че можете да се забавлявате с вашите здравословни проблеми, предизвикани от червена боя 40, тук имам пълна храна и не споделям.

Хората от Team Creamsicle също имаха мисли. „Направената от Бога смес от сладко-портокалов вкус, смекчена от по-топлия център на ванилов крем, е истинското определение за синергия: цялото е по-голямо от сбора на неговите части. Creamsicle се изкачва”, каза един респондент. Някой друг посочи, че този избор „има портокалов сок, следователно е здравословен“. Изяжте сърцето си.

Удивително е, че 65 процента от всички съобщават, че сте останали верни на ескалимото, което е държало сърцето ви като дете. (Както каза един респондент: „Creamsicles са завинаги, скъпа.”)

Моногамията е възхитителна. Но това е широк, широк, замразен свят. Защо да се ограничавате?

Любимият на лудо-бесен фен: Choco Taco

Не че много хора казаха, че това е най-доброто, но тези, които го направиха, нямаше да млъкнат за това. За непосветените, Choco Taco увива ванилов сладолед с фъдж в конус с формата на черупка за тако. След това отгоре се потапя в шоколад и нарязани фъстъци. Той е хрупкав и кремообразен, сладък и солен едновременно и до последната хапка ще се стича по предмишниците ви.

Нещото при Choco Tacos е, че могат да бъдат трудни за намиране. И ако камионът за сладолед ги няма, добре, понякога разочарованието е толкова всепоглъщащо, че вече изобщо нямате апетит за сладолед. „Честно казано съм твърде разстроен от смъртта на Chaco Taco, за да понасям с цялото си сърце каквито и да било други продукти за камиони за сладолед“, пише един респондент. Наистина, по-добре е да си обичал и да си загубил, отколкото изобщо да не си обичал.

Поп, който ще направи всички щастливи: Paletas

Това беше най-популярното гласуване за записване в нашата анкета и след като ги опитате, ще разберете защо. Тези мексикански ледени попсове често се правят от истински плодов сок и дори имат парченца плодове в тях - вземете това, Rocket Pops. Но още по-добра е гамата от вкусове. Някои са кремообразни, други са пикантни, понякога дори можете да намерите вариант царевица или орчата. Създадени за ядене в невероятна жега, те никога не са тежки или дразнещи.

Препоръчано: